Rôtissage plante péruvienne à l'origine simple grains de café 250g
Nous faisons rôtir une plante, un tas d'amateurs de café qui ont décidé de créer la tasse parfaite, nous avons donc inventé Javabot pour rôtir le café en micro-lots chaque jour pour la saveur la plus fraîche à chaque fois. Nous achetons des cafés spécialisés à l'origine unique à la 85e année ou plus et nous faisons rôtir chacun à un profil moyen pour obtenir les meilleurs aromatiques et saveurs. Sur les pentes d'El Mirador, la ferme d'Evaristo est située dans le Mountain Village Barro Negro, La Copia, en haut du département de Cajamarca du Pérou. Evaristo a vécu à Barro Negro toute sa vie. Le nom El Guayaquil, fait référence aux bambous trouvés sur la ferme. Comme beaucoup d'autres fermes de la région, le nom est symbolique, reflétant les caractéristiques distinctives dans les environs. Situé à 1850 mètres d'altitude, le lot d'Evaristo est composé de variétés locales, Red Caturra & Pache; tous deux qui prospèrent à haute altitude.
Ingrédients
100% grains de café Arabica
Informations sur les allergies
Convient aux végétariens
Information nutritionnelle
Les valeurs typiques |
Par 100g |
Par ½ pack |
Energy KJ |
4.2KJ |
5.25kj |
Énergie kcal |
1kcal |
1,2 kcal |
Graisse |
0g |
0g |
c'est saturé |
0g |
0g |
Glucides |
0g |
0g |
dont les sucres |
0g |
0g |
Fibre |
0g |
0g |
Protéine |
0g |
0g |
Sel |
0g |
0g |